除了金果王原料,檢調再發現,其實開元食品有6項生產,商品使用「加川」牛奶香料,其中一項,是製作給連鎖咖啡店丹堤專用的咖啡冰沙原料,但丹堤怎麼也沒想到,5月31日開元才提出合格檢驗證明的,摩卡碎片、焦糖瑪琪雅朵兩款冰沙原料,部分來自加川,先在第一時間下架,但也質疑開元怎麼沒主動通知下游廠商。
咖啡冰沙已經點不到,只剩非咖啡類冰沙,因為連鎖咖啡店丹堤跟開元買的摩卡碎片、焦糖瑪琪雅朵兩款冰沙,因為用到「加川」原料,得下架!
拿出合格檢驗報告,喊冤!因為5月31日,開元才提供冰沙,也就是咖啡凍飲合格檢驗證明,6月2日下午,桃園縣衛生局卻在開元扣下6項加川原料產品,包含開元自製的戀薰衣草奶茶、戀原味奶茶、戀摩卡冰沙、開元奶酪粉、戀歐嗨優鮮奶油,還有丹提專用的咖啡凍飲。
但直到晚上10點,丹提才接獲通知,產品裡含加川原料,開元更是一直到6月3日凌晨,才發聲明書,回收自製6商品,沒有在第一時間 告知衛生局和下游廠商,儘管開元員工上午趕到丹堤,取回問題原料,但卻已經造成陰影。
不只影響消費者信心,面對開元延後通達,丹堤緊急召開會議,向全台加盟商說明,希望能挽回流失商譽,更不排除向上游原料商求償。
- Jun 10 Fri 2011 02:20
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塑化劑風暴/丹堤2冰沙下架 開元6產品來自加川
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