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中國時報【劉宗志／台北報導】

本周氣溫一度高達36.1度，創下初夏以來最高溫度，飲料旺季到來，炒熱近期食品類股漲勢。昨天包括味全（1201）、大飲（1213）、黑松（1234）等，皆有強於大盤表現，其中，飆股大飲已連續三天拉出漲停。

今年來氣溫變化甚大，原本天氣冷到三、四月，但近月來氣溫又驟升，本周更出現超過36度的酷熱氣溫，國內二大超商業者包括茶、咖啡等飲料，以及冰品、包裝水、溼紙巾等業績紛紛大增。

在飲料旺季來臨下，相關食品股本周以來股價多有相對大盤強勢的表現，國內飲料相關大廠包括統一（1216）、味全、泰山（1218）、大飲、黑松等，成為近期盤面焦點之一。

除了食品股外，消費通路股也受惠飲料旺季，國內二檔超商通路股統一超（2912）、全家（5903），股價更領先食品股反應，近月來皆有二成以上漲幅的強勢表現。

法人指出，時序進入飲料旺季，一般預期今年夏季又是酷暑，依往年經驗，相關概念股應有一、二個月的波段表現，不過食品股、通路股個別位置高低不一，漲幅已大者不宜追高。

瑞銀證指出，統一超股東權益報酬率（ROE）從2009年以來持續擴大，在基本面支撐以及旺季來臨帶動下，看好統一超毛利上升趨勢將會持續。瑞銀上修統一超今、明年每股盈餘預測，分別由6.6元、8.1元升至7元、8.6元，重申統一超「買進」評等，並將目標價由150元升至185元。